Производство молока без стресса для животных

12 марта на главной площадке Устьянской молочной компании собрались представители молочных хозяйств Архангельской и Вологодской областей

Семинар представителей молочных хозяйств Архангельской и Вологодской областей, в рамках которого состоялась экскурсия, проходил в течение двух дней. Профессионалы обсудили темы применения антибиотиков на фермах, технологии выращивания телят и их защиты от болезней и другие профессиональные моменты.

Гости района рассказали о том, как происходят эти процессы в их хозяйствах, а вот представители УМК смогли не только рассказать, но и показать. В ходе экскурсии представители молочных хозяйств Архангельской и Вологодской областей посмотрели условия содержания взрослых коров и телят на ферме УМК в Нагорской, организации доения и лечения.
В животноводческом комплексе сейчас 3400 животных, из них 1600 – дойные. Всего же в УМК 2600 дойных коров, которые дают больше 8200 тонн молока. Работа предприятия организована таким образом, чтобы коровы испытывали как можно меньше стресса, для питания используется кормосмесь высокого качества.
– Я здесь, чтобы посмотреть, как развивается сфера животноводства в Устьянском районе. Больше всего удивило, насколько на фермах чисто. У нас животные содержатся без подстилки из-за промывной системы очистки, – поделилась Александра Крылова, представитель вологодской компании ООО «Заря». – Здесь очень чистый скот. Еще мне понравилось, что здания, где содержатся животные, деревянные, при этом они просторные и светлые. Это многое значит.
После экскурсии у гостей была возможность попробовать продукцию производства УМК: молоко, кефир, йогурт и творожный десерт. После перерыва отправились на мастер-классы. Представители УМК подготовили три направления: телята, технология доения и личная гордость главного ветеринарного врача – ортопедия. Если на ферме во время отправки на дойку выявляют захромавших коров, животных помещают в специальную секцию, которая находится ближе всего к доильному отделению. После этого проводится диагностика. О ее тонкостях и поведали на мастер-классе.
Такие семинары важны, они поднимают общий уровень производства на территории Архангельской и Вологодской областей. А встречи в Устьянах показывают, что нам есть, чем гордиться: профессионалы отмечают, что УМК – это производство с заботой о животных.

#УстьянскиеВести #УВ #uv #ustvesty #животноводство #актуально